Merci Peau d'âne
Ça c'est une belle opération de marketing !
Partant de la légende de Peau D'âne, le traiteur Lenôtre et le joaillier Fred s'associent pour
fêter l’épiphanie. Une excellente occasion pour moi de manger une galette à la frangipane, que je n'apprécie pas d'habitude. Voyez-vous d'où je viens, les boulangers-pâtissiers proposent une variante briochée, qui, je le confesse, est ma préférée. Mais pour une Lenôtre et surtout un petit bijou Fred (comme mon alliance !), je peux faire un effort.
Inspirée de la ligne de bijoux « Lucky Charms », la fève porte-bonheur prend la forme d'un trèfle à quatre feuilles, un petit cercle de jade, un dollar américain ou un fer à cheval.
De 33 à 45 euros la galette de 6 personnes (à déguster seul ou avec des amis masculins pour être bien sûr d'être la reine - perso, je ne partagerai pas).